Зміст:
Інжирне (фігове) дерево або смоківниця: як виростити в домашніх умовах?
– улюблені ласощі багатьох ласунів. Для нас це екзотичний фрукт, тому найчастіше він доступний не в свіжому, а сушеному або іншому переробленому вигляді. Але є сорти інжиру, які ростуть і плодоносять навіть в квартирі, і можуть порадувати любителів і солодощів, і домашньої флори.
опис
Інжир, або фіга, фігове дерево, смоківниця – субтропічна листопадне дерево з широкою розлогою кроною і великими лопатевими листям. У природі виростає до 10 м і живе до 300 років. Є чоловічі і жіночі дерева: чоловічі суцвіття називаються капріфігі, жіночі – фіги. На вигляд суцвіття схожі, але тільки фіги (жіночі) перетворюються в плоди. Запилення здійснюється тільки дрібними осами-бластофаг. Саме для них призначені отвори в порожніх суцвіттях. Дерева в свою чергу допомагають осам розмножуватися. Плід інжиру грушоподібної форми, солодкий і соковитий, з безліччю насіння всередині. Вважається, що чим більше насіння всередині (більше 900), тим краще і ніжніше плід. Цей фрукт сушать, консервують, з нього готують варення, джем і навіть роблять вино (Інжир називають винної ягодою).
Завдяки багатому хімічному складу смокви мають багато корисних для здоров`я властивостей. Вони входять до складу деяких лікарських препаратів. Їх вживають при лікуванні багатьох захворювань, навіть раку на ранній стадії. Лікувальними є також насіння, листя і сік дерева. Фіги дуже калорійні, особливо сушені, і добре втамовують голод. Вони замінюють шоколад і цукерки. Не дарма знаменита Клеопатра любила фіги більше інших солодощів.
У дикій природі фігове дерево росте в теплих країнах c вологим кліматом: в Середземномор`ї, Малій Азії, Індії, Ірані, Афганістані, Грузії, Вірменії, Азербайджані, на чорноморському узбережжі Криму і Кавказу. Вже виведені і холодостійкі сорти, які можуть виростати в більш холодному кліматі.
Чи знаєте ви? У фігового дерева є родичі – кімнатний фікус і шовковиця. Вчені довго намагалися схрестити теплолюбних фігу з морозостійкого шовковицею. Це вийшло в 1950-х, коли виведений в Криму гібрид пережив мороз -20 ° С.
Відкритий грунт або домашні умови?
Щоб вирішити, де садити фігове дерево, у відкритий грунт на вулиці або в горщик в квартирі, необхідно враховувати особливості своєї кліматичної зони і то, як росте інжир. Хоча це теплолюбива рослина, деякі види витримують і сильні морози. Дерево може підмерзнути, але навесні воно відійде і дасть плоди. У природних умовах смоківниця плодоносить майже цілий рік: навесні, влітку і восени. Чим північніше регіон, тим коротше теплий сезон, через що плоди не встигають визрівати. У холодних районах найкраще ростити фігу, якщо не в квартирі, то в теплиці, на заскленій терасі або лоджії (там тепліше, ніж на вулиці). якщо дерево росте не в відкритому грунті, а в горщику, його можна на літо виносити на вулицю, а на зиму заносити в приміщення. У теплих ж регіонах інжир благополучно росте у відкритому грунті і не потребує особливих умовах.
важливо! В Україні клімат прекрасно підходить для вирощування фіги у відкритому грунті, але на зиму все одно їх треба вкривати від морозів.
Сорти для домашнього вирощування
Кімнатний інжир зовні нагадує свого родича – фікус, пишне і невисока рослина заввишки в 2-3 м. На відміну від диких сортів, кімнатні фіги не потребують послуг ос-бластофаг, так як вони самозапильних і дають смачні плоди навіть в квартирі. Інжир – невибаглива рослина, тому його вирощування в домашніх умовах не вимагає особливих зусиль. Воно любить тепло, але прохолоду теж витримує. У квартирі влітку горщик найкраще ставити біля вікна зі східного боку, а взимку – з південної. Кімнатних сортів інжиру велика різноманітність.
Сочинський 7 і Сочинський 8
Як видно з назви ці два сорти інжиру виведені в місті Сочі і мають схожі характеристики. Без штучного запилення плодоносять раз на рік і дають соковиті солодкі плоди вагою 60 г. Рекомендується для вирощування в квартирі.
далматика
Цей чудовий сорт приносить урожай двічі на рік, влітку і восени, при чому без капріфікаціі. Плоди зеленого кольору з червоною м`якоттю, великі, до 130 г, при першому врожаї вони крупніше, ніж при другому.
білий адріатичний
Цей сорт смоковниці спочатку і в кінці літа приносить дуже солодкі плоди жовто-зеленого кольору., Невеликого розміру, вагою 60 г. Обходиться без штучного запилення.
Сеянецоглоблінскій
Сорт названий ім`ям ученого, який його вивів з інших домашніх сортів інжиру. Він відрізняється тим, що плоди на ньому з`являються восени, взимку зростання зупиняється і плоди зимують на дереві маленькими зеленими ягодами, а навесні вони знову йдуть в зростання, і влітку урожай готовий.
Вирощування і догляд
Вирощувати фігове дерево в квартирі так само легко, як і фікус. Незначні зусилля по догляду за ним будуть обов`язково винагороджені рясним врожаєм. Для початку потрібно дізнатися, як правильно виростити інжир, щоб в домашніх умовах він добре прижився і приносив смачні плоди два рази в рік.
посадка
Є певні правила того, як посадити інжир. Посадку потрібно здійснювати навесні, поки не почався активний ріст. Стаканчик для розсади або невеликий квітковий горщик (максимум півлітра) потрібно наповнити субстратом з піску і торфу (1: 1) з додаванням сфагнуму. А можна в листову землю додати крупний пісок, трохи золи і торфу і перемішати. Вихідним матеріалом для посадки фіги можуть бути насіння, живці і коренева поросль. В одну посуд можна посіяти кілька насіння, щоб потім з них вибрати найміцніший. Насіннячко досить присипати вологою землею, що не ущільнюючи, потім накрити склом і залишити в теплі. Через 2-3 тижні зійдуть паростки. А почекавши ще 5 тижнів, сіянці вже можна буде пересаджувати. Посаджений таким чином інжир дасть перші плоди лише через п`ять років, тому вирощування дерева в домашніх умовах з насіння застосовується тільки при відсутності живців.
Якщо від кореня пішов паросток, він теж може стати новим деревом. Для цього його потрібно нагнути до землі, присипати грунтом і так закріпити його. Коріння з`являться через 3-4 тижні, і саджанець вже готовий для посадки в горшок.Чаще всього посадковим матеріалом є живці. Дерева, посаджені таким способом, плодоносять вже на другий рік. Для цього потрібно слідувати деяким рекомендаціям про те, як найкраще виростити інжир з держака. На ньому має бути не менше 3-4 нирок. Знизу треба зробити косий зріз на 2 см нижче останньої нирки, зверху – прямий зріз на 1 см вище першої. Щоб прискорити появу коренів, листя можна зрізати і зробити кілька подряпин на нижній частині черешка, яка буде покрита землею. Бажано змочити косий зріз в Корневином, стимулятор коренеутворення, і занурити держак у вологий грунт по другу знизу нирку. Землю треба ущільнити і накрити стаканчик пластиковою пляшкою або прозорим пакетом. Коріння з`являться приблизно через 3 тижні.
Радимо дізнатися більше про таких стимуляторах коренеутворення як: «Корнер», «Кремезний», «Етамон» і «Гетероауксин».
Грунт
На дно горщика обов`язково слід укласти шар дренажу, а зверху засипати грунтом. Можна використовувати покупну землю і змішувати її з попелом і піском. А можна взяти звичайну грунт з саду, щедро додати компост, пісок і перліт, щоб поліпшити водопроникність.
розмноження
Розмноження інжиру здійснюється так само, як і посадка: живцями і кореневими порослями. Укореняти прикореневі відростки можна в будь-який час. Але виростити нову фігу з насіння неможливо, якщо вони взяті від саджанця з розплідника. Там вирощують жіночі рослини. Якщо поруч не було чоловічого дерева, то запилення не відбулося, і насіння безплідні. З них нічого не виросте.
Також живцями розмножуються такі дерев`я як: слива, туя, ялина блакитна, глід,
особливості догляду
Щоб визначити, як доглядати за інжиром в домашніх умовах, потрібно пам`ятати, що дерево любить тепло, світло і вологу. Сонячне освітлення і теплий клімат (температура повітря в межах 22-25 ° С) потрібні для правильного цвітіння і своєчасного визрівання плодів. Домашнє фігове дерево плодоносить в червні і жовтні. Після цього рослина скидає листя і «відпочиває» взимку при температурі не вище 10 ° С.
полив
Інжир кімнатний – рослина плодоносить. Щоб не втрачати цієї здатності, йому потрібен рясний і регулярний полив. Дорослі рослини можуть перенести довга перерва в поливі, а для молодих дерев це згубно. Взимку, в період спокою, навпаки, потрібно менше поливати. Головне – стежити, щоб земля в горщику не пересихала. Якщо в цей час на дереві листя ще зелені, потрібно грунт підсушити, щоб листя пожовкло і опало. В кінці лютого знову починається ріст, і слід відновити частий полив.
важливо! Хоча смоковниця і любить багато води, сильне перезволоження загрожує загниванням коренів.
підживлення
У період цвітіння і утворення плодів, фіга потребує підгодівлі органічними і мінеральними добривами. До кінця плодоношення бажано кілька разів підгодувати її калійними добривами (для плодових дерев, томатів і квітучих чагарників). Підійде також листкове підживлення.
обрізка
Велике значення має обрізка не тільки для естетичного вигляду, але і для нормального розвитку дерева і плодоношення. Потрібно видалити всі пошкоджені, що переплітаються і всередину зростаючі гілки, а також довгі нові пагони. Це роблять ранньою весною. А восени, перед початком зимового спокою обрізаються все не дозріли плоди. Правильна обрізка йде дереву на користь.
Хвороби і шкідники
Кімнатний інжир, перебуваючи вдома в теплі, піддається шкідників і хвороб:
павутинний кліщ активно розмножується в теплому, сухому приміщенні, коли працює опалення. У цей період потрібно кожен день обприскувати дерево холодною водою з метою профілактики. Якщо воно вже уражено, то хворе місце треба промити сильним струменем холодної води, а потім обробити стовбур і гілки інсектицидом.
коралова плямистість – грибкова хвороба, з`являється у вигляді червоних крапок на стеблі. Хворі місця слід вирізати і обробити все дерево розчином марганцівки або бордосской суміші.
Чи знаєте ви? Смоківниця – дерево, відоме ще в далекій давнині. За біблійними переказами, саме з його листя Адам і Єва пошили собі пов`язки на стегнах.
Якщо кімнатному інжиру забезпечити правильний догляд в домашніх умовах, то він красиво виглядає, рясно плодоносить і рідше хворіє.
Інжир – вирощування у відкритому грунті
Ще в давні часи люди використовували інжир в якості цінного лікувального продукту, а прекрасні смакові показники наповнених соком плодів цінувалися справжніми гурманами на вагу золота. Нескладно зрозуміти, чому багато садівників горять бажанням посадити цю субтропічну культуру на своїй ділянці. Чи це можливо в наших кліматичних умовах, і які тонкощі варто врахувати при посадці?
Інжир, його опис
Фігове дерево, фіга, чи смаковиця – всі ці назви притаманні листопадній, субтропічній, дводомній рослині, батьківщиною якої вважається Мала Азія і Середземномор’я. Інжир досить широко представлений у флорі нашої планети – його можна зустріти в Середній Азії і Криму, на Кавказі та в інших теплих регіонах земної кулі. Інжир по праву вважається найдавнішою з окультурених людиною рослин – першими стали вирощувати аравійці, а потім корисний досвід перейняли сирійці і єгиптяни. В Америці фігове дерево з’явилося в кінці XVI століття, після чого зуміло «завоювати» і Європу. Суцвіття двох типів з’являються в пазухах листків. Жіночі суцвіття (фіги) перетворюються в солодкі, соковиті, грушоподібні плоди з тонкою шкіркою і дрібними насінинами-горішками. На верхівці залишається вічко (отвір, прикрите лусочками). Забарвлення плодів варіюється від жовтого до темно-синього (майже фіолетового).
Вибір ділянки для вирощування інжиру
В холодних регіонах, щоб отримати урожай інжиру, його доводиться вирощувати в теплицях. В місцевості з м’яким кліматом його вирощують у відкритому ґрунті, виділивши під посадку ділянку біля стіни, поверненої на південь (підходить також сонячне місце, розташоване між двома стінами). Завдяки такому укриттю інжир отримує ефективний захист від вітрів. Залягання ґрунтової води не повинно бути занадто високим (не вище трьох метрів). Категорично не підходять ділянки землі, які перебувають у місцях скупчення холодного повітря (у заплавах річок, в балках, низинах тощо). Найкращим вибором є височини або рівнини.
Підготовчі роботи
Обрану ділянку удобрюють перегноєм, скопують і боронують. Ріст кореневої системи інжиру в більшості випадків обмежують (без цього дерево розростеться, а урожай помітно знизиться). Щоб створити ефективну, але при цьому безпечну перешкоду, посадочні ями з боків обкладають бетонними плитами або цеглою, а на дно насипають биту цеглу (шаром до 30 сантиметрів) і утрамбовують цей наповнювач. У підсумку розмір ями має становити 50х50х70 сантиметрів. Її заповнюють сумішшю з садової землі, бутового каменю та кісткового борошна (2:1:1).
Способи розмноження інжиру
Найчастіше інжир розмножують зеленими живцями. Їх саджають в легкий супіщаний ґрунт (в кінці весни або на початку літа) і аж до вкорінення містять у вологому середовищі (під склянкою). Насіння висівають на відстані 1,5-2 сантиметрів, занурюючи їх на глибину 2-3 міліметри. Ґрунтову суміш готують з піску і перегною (1:1). Після посіву зволожують землю, прикривають склом (як варіант – прозорою поліетиленовою плівкою) і підтримують у вологому стані (ідеальний температурний режим 25-27°С). Сходи з’являються вже через 15-20 днів.
Посадка інжиру
Інжир садять з настанням тепла, в теплих регіонах – вже в березні. У підготовлені заздалегідь посадкові ями поміщають саджанці (злегка похило, кроною на південь), розправляють коріння і присипають їх землею, яку потім утрамбовують, рясно поливають і мульчують перепрілим гноєм або компостом.
Догляд за інжиром
Інжир потребує формувальної та санітарної обрізки. У перші три роки підживлення необов’язкове. Починаючи з четвертого року в квітні-травні ґрунт мульчують перепрілим гноєм або компостом (відро на один метр квадратний). В кінці вересня всі незрілі плоди, які виросли більші горошини, видаляють. Більш дрібні плоди з приходом холодів вкривають (обв’язують ялиновими гілками або папороттю або ж, збирають гілки в пучок і обгортають мішковиною). У квітні – травні утеплення поступово знімають. Восени після збору врожаю (інжир починає плодоносити на 3-4 рік) дерева поливають і підживлюють фосфорне-калійними добривами.
У холодних регіонах вирощування інжиру у відкритому ґрунті абсолютно неможливе. На щастя, його можна виростити і в квартирі. При правильному формуванні рослина виростає не вище півтора метра, а деякі його сорти навіть дають плоди. Для успішного вирощування інжиру необхідна пересадка в нову ґрунтову суміш (кожні три роки), а також грамотний полив (взимку він не потребує регулярного зволоження, а ось влітку режим вологості обов’язковий).
Інжирне (фігове) дерево або смоківниця: як виростити в домашніх умовах?
– улюблені ласощі багатьох ласунів. Для нас це екзотичний фрукт, тому найчастіше він доступний не в свіжому, а сушеному або іншому переробленому вигляді. Але є сорти інжиру, які ростуть і плодоносять навіть в квартирі, і можуть порадувати любителів і солодощів, і домашньої флори.
опис
Інжир, або фіга, фігове дерево, смоківниця – субтропічна листопадне дерево з широкою розлогою кроною і великими лопатевими листям. У природі виростає до 10 м і живе до 300 років. Є чоловічі і жіночі дерева: чоловічі суцвіття називаються капріфігі, жіночі – фіги. На вигляд суцвіття схожі, але тільки фіги (жіночі) перетворюються в плоди. Запилення здійснюється тільки дрібними осами-бластофаг. Саме для них призначені отвори в порожніх суцвіттях. Дерева в свою чергу допомагають осам розмножуватися. Плід інжиру грушоподібної форми, солодкий і соковитий, з безліччю насіння всередині. Вважається, що чим більше насіння всередині (більше 900), тим краще і ніжніше плід. Цей фрукт сушать, консервують, з нього готують варення, джем і навіть роблять вино (Інжир називають винної ягодою).
Завдяки багатому хімічному складу смокви мають багато корисних для здоров`я властивостей. Вони входять до складу деяких лікарських препаратів. Їх вживають при лікуванні багатьох захворювань, навіть раку на ранній стадії. Лікувальними є також насіння, листя і сік дерева. Фіги дуже калорійні, особливо сушені, і добре втамовують голод. Вони замінюють шоколад і цукерки. Не дарма знаменита Клеопатра любила фіги більше інших солодощів.
У дикій природі фігове дерево росте в теплих країнах c вологим кліматом: в Середземномор`ї, Малій Азії, Індії, Ірані, Афганістані, Грузії, Вірменії, Азербайджані, на чорноморському узбережжі Криму і Кавказу. Вже виведені і холодостійкі сорти, які можуть виростати в більш холодному кліматі.
Чи знаєте ви? У фігового дерева є родичі – кімнатний фікус і шовковиця. Вчені довго намагалися схрестити теплолюбних фігу з морозостійкого шовковицею. Це вийшло в 1950-х, коли виведений в Криму гібрид пережив мороз -20 ° С.
Відкритий грунт або домашні умови?
Щоб вирішити, де садити фігове дерево, у відкритий грунт на вулиці або в горщик в квартирі, необхідно враховувати особливості своєї кліматичної зони і то, як росте інжир. Хоча це теплолюбива рослина, деякі види витримують і сильні морози. Дерево може підмерзнути, але навесні воно відійде і дасть плоди. У природних умовах смоківниця плодоносить майже цілий рік: навесні, влітку і восени. Чим північніше регіон, тим коротше теплий сезон, через що плоди не встигають визрівати. У холодних районах найкраще ростити фігу, якщо не в квартирі, то в теплиці, на заскленій терасі або лоджії (там тепліше, ніж на вулиці). якщо дерево росте не в відкритому грунті, а в горщику, його можна на літо виносити на вулицю, а на зиму заносити в приміщення. У теплих ж регіонах інжир благополучно росте у відкритому грунті і не потребує особливих умовах.
важливо! В Україні клімат прекрасно підходить для вирощування фіги у відкритому грунті, але на зиму все одно їх треба вкривати від морозів.
Сорти для домашнього вирощування
Кімнатний інжир зовні нагадує свого родича – фікус, пишне і невисока рослина заввишки в 2-3 м. На відміну від диких сортів, кімнатні фіги не потребують послуг ос-бластофаг, так як вони самозапильних і дають смачні плоди навіть в квартирі. Інжир – невибаглива рослина, тому його вирощування в домашніх умовах не вимагає особливих зусиль. Воно любить тепло, але прохолоду теж витримує. У квартирі влітку горщик найкраще ставити біля вікна зі східного боку, а взимку – з південної. Кімнатних сортів інжиру велика різноманітність.
Сочинський 7 і Сочинський 8
Як видно з назви ці два сорти інжиру виведені в місті Сочі і мають схожі характеристики. Без штучного запилення плодоносять раз на рік і дають соковиті солодкі плоди вагою 60 г. Рекомендується для вирощування в квартирі.
далматика
Цей чудовий сорт приносить урожай двічі на рік, влітку і восени, при чому без капріфікаціі. Плоди зеленого кольору з червоною м`якоттю, великі, до 130 г, при першому врожаї вони крупніше, ніж при другому.
білий адріатичний
Цей сорт смоковниці спочатку і в кінці літа приносить дуже солодкі плоди жовто-зеленого кольору., Невеликого розміру, вагою 60 г. Обходиться без штучного запилення.
Сеянецоглоблінскій
Сорт названий ім`ям ученого, який його вивів з інших домашніх сортів інжиру. Він відрізняється тим, що плоди на ньому з`являються восени, взимку зростання зупиняється і плоди зимують на дереві маленькими зеленими ягодами, а навесні вони знову йдуть в зростання, і влітку урожай готовий.
Вирощування і догляд
Вирощувати фігове дерево в квартирі так само легко, як і фікус. Незначні зусилля по догляду за ним будуть обов`язково винагороджені рясним врожаєм. Для початку потрібно дізнатися, як правильно виростити інжир, щоб в домашніх умовах він добре прижився і приносив смачні плоди два рази в рік.
посадка
Є певні правила того, як посадити інжир. Посадку потрібно здійснювати навесні, поки не почався активний ріст. Стаканчик для розсади або невеликий квітковий горщик (максимум півлітра) потрібно наповнити субстратом з піску і торфу (1: 1) з додаванням сфагнуму. А можна в листову землю додати крупний пісок, трохи золи і торфу і перемішати. Вихідним матеріалом для посадки фіги можуть бути насіння, живці і коренева поросль. В одну посуд можна посіяти кілька насіння, щоб потім з них вибрати найміцніший. Насіннячко досить присипати вологою землею, що не ущільнюючи, потім накрити склом і залишити в теплі. Через 2-3 тижні зійдуть паростки. А почекавши ще 5 тижнів, сіянці вже можна буде пересаджувати. Посаджений таким чином інжир дасть перші плоди лише через п`ять років, тому вирощування дерева в домашніх умовах з насіння застосовується тільки при відсутності живців.
Якщо від кореня пішов паросток, він теж може стати новим деревом. Для цього його потрібно нагнути до землі, присипати грунтом і так закріпити його. Коріння з`являться через 3-4 тижні, і саджанець вже готовий для посадки в горшок.Чаще всього посадковим матеріалом є живці. Дерева, посаджені таким способом, плодоносять вже на другий рік. Для цього потрібно слідувати деяким рекомендаціям про те, як найкраще виростити інжир з держака. На ньому має бути не менше 3-4 нирок. Знизу треба зробити косий зріз на 2 см нижче останньої нирки, зверху – прямий зріз на 1 см вище першої. Щоб прискорити появу коренів, листя можна зрізати і зробити кілька подряпин на нижній частині черешка, яка буде покрита землею. Бажано змочити косий зріз в Корневином, стимулятор коренеутворення, і занурити держак у вологий грунт по другу знизу нирку. Землю треба ущільнити і накрити стаканчик пластиковою пляшкою або прозорим пакетом. Коріння з`являться приблизно через 3 тижні.
Радимо дізнатися більше про таких стимуляторах коренеутворення як: «Корнер», «Кремезний», «Етамон» і «Гетероауксин».
Грунт
На дно горщика обов`язково слід укласти шар дренажу, а зверху засипати грунтом. Можна використовувати покупну землю і змішувати її з попелом і піском. А можна взяти звичайну грунт з саду, щедро додати компост, пісок і перліт, щоб поліпшити водопроникність.
розмноження
Розмноження інжиру здійснюється так само, як і посадка: живцями і кореневими порослями. Укореняти прикореневі відростки можна в будь-який час. Але виростити нову фігу з насіння неможливо, якщо вони взяті від саджанця з розплідника. Там вирощують жіночі рослини. Якщо поруч не було чоловічого дерева, то запилення не відбулося, і насіння безплідні. З них нічого не виросте.
Також живцями розмножуються такі дерев`я як: слива, туя, ялина блакитна, глід,
особливості догляду
Щоб визначити, як доглядати за інжиром в домашніх умовах, потрібно пам`ятати, що дерево любить тепло, світло і вологу. Сонячне освітлення і теплий клімат (температура повітря в межах 22-25 ° С) потрібні для правильного цвітіння і своєчасного визрівання плодів. Домашнє фігове дерево плодоносить в червні і жовтні. Після цього рослина скидає листя і «відпочиває» взимку при температурі не вище 10 ° С.
полив
Інжир кімнатний – рослина плодоносить. Щоб не втрачати цієї здатності, йому потрібен рясний і регулярний полив. Дорослі рослини можуть перенести довга перерва в поливі, а для молодих дерев це згубно. Взимку, в період спокою, навпаки, потрібно менше поливати. Головне – стежити, щоб земля в горщику не пересихала. Якщо в цей час на дереві листя ще зелені, потрібно грунт підсушити, щоб листя пожовкло і опало. В кінці лютого знову починається ріст, і слід відновити частий полив.
важливо! Хоча смоковниця і любить багато води, сильне перезволоження загрожує загниванням коренів.
підживлення
У період цвітіння і утворення плодів, фіга потребує підгодівлі органічними і мінеральними добривами. До кінця плодоношення бажано кілька разів підгодувати її калійними добривами (для плодових дерев, томатів і квітучих чагарників). Підійде також листкове підживлення.
обрізка
Велике значення має обрізка не тільки для естетичного вигляду, але і для нормального розвитку дерева і плодоношення. Потрібно видалити всі пошкоджені, що переплітаються і всередину зростаючі гілки, а також довгі нові пагони. Це роблять ранньою весною. А восени, перед початком зимового спокою обрізаються все не дозріли плоди. Правильна обрізка йде дереву на користь.
Хвороби і шкідники
Кімнатний інжир, перебуваючи вдома в теплі, піддається шкідників і хвороб:
павутинний кліщ активно розмножується в теплому, сухому приміщенні, коли працює опалення. У цей період потрібно кожен день обприскувати дерево холодною водою з метою профілактики. Якщо воно вже уражено, то хворе місце треба промити сильним струменем холодної води, а потім обробити стовбур і гілки інсектицидом.
коралова плямистість – грибкова хвороба, з`являється у вигляді червоних крапок на стеблі. Хворі місця слід вирізати і обробити все дерево розчином марганцівки або бордосской суміші.
Чи знаєте ви? Смоківниця – дерево, відоме ще в далекій давнині. За біблійними переказами, саме з його листя Адам і Єва пошили собі пов`язки на стегнах.
Якщо кімнатному інжиру забезпечити правильний догляд в домашніх умовах, то він красиво виглядає, рясно плодоносить і рідше хворіє.
Інжир – вирощування у відкритому грунті
Ще в давні часи люди використовували інжир в якості цінного лікувального продукту, а прекрасні смакові показники наповнених соком плодів цінувалися справжніми гурманами на вагу золота. Нескладно зрозуміти, чому багато садівників горять бажанням посадити цю субтропічну культуру на своїй ділянці. Чи це можливо в наших кліматичних умовах, і які тонкощі варто врахувати при посадці?
Інжир, його опис
Фігове дерево, фіга, чи смаковиця – всі ці назви притаманні листопадній, субтропічній, дводомній рослині, батьківщиною якої вважається Мала Азія і Середземномор’я. Інжир досить широко представлений у флорі нашої планети – його можна зустріти в Середній Азії і Криму, на Кавказі та в інших теплих регіонах земної кулі. Інжир по праву вважається найдавнішою з окультурених людиною рослин – першими стали вирощувати аравійці, а потім корисний досвід перейняли сирійці і єгиптяни. В Америці фігове дерево з’явилося в кінці XVI століття, після чого зуміло «завоювати» і Європу. Суцвіття двох типів з’являються в пазухах листків. Жіночі суцвіття (фіги) перетворюються в солодкі, соковиті, грушоподібні плоди з тонкою шкіркою і дрібними насінинами-горішками. На верхівці залишається вічко (отвір, прикрите лусочками). Забарвлення плодів варіюється від жовтого до темно-синього (майже фіолетового).
Вибір ділянки для вирощування інжиру
В холодних регіонах, щоб отримати урожай інжиру, його доводиться вирощувати в теплицях. В місцевості з м’яким кліматом його вирощують у відкритому ґрунті, виділивши під посадку ділянку біля стіни, поверненої на південь (підходить також сонячне місце, розташоване між двома стінами). Завдяки такому укриттю інжир отримує ефективний захист від вітрів. Залягання ґрунтової води не повинно бути занадто високим (не вище трьох метрів). Категорично не підходять ділянки землі, які перебувають у місцях скупчення холодного повітря (у заплавах річок, в балках, низинах тощо). Найкращим вибором є височини або рівнини.
Підготовчі роботи
Обрану ділянку удобрюють перегноєм, скопують і боронують. Ріст кореневої системи інжиру в більшості випадків обмежують (без цього дерево розростеться, а урожай помітно знизиться). Щоб створити ефективну, але при цьому безпечну перешкоду, посадочні ями з боків обкладають бетонними плитами або цеглою, а на дно насипають биту цеглу (шаром до 30 сантиметрів) і утрамбовують цей наповнювач. У підсумку розмір ями має становити 50х50х70 сантиметрів. Її заповнюють сумішшю з садової землі, бутового каменю та кісткового борошна (2:1:1).
Способи розмноження інжиру
Найчастіше інжир розмножують зеленими живцями. Їх саджають в легкий супіщаний ґрунт (в кінці весни або на початку літа) і аж до вкорінення містять у вологому середовищі (під склянкою). Насіння висівають на відстані 1,5-2 сантиметрів, занурюючи їх на глибину 2-3 міліметри. Ґрунтову суміш готують з піску і перегною (1:1). Після посіву зволожують землю, прикривають склом (як варіант – прозорою поліетиленовою плівкою) і підтримують у вологому стані (ідеальний температурний режим 25-27°С). Сходи з’являються вже через 15-20 днів.
Посадка інжиру
Інжир садять з настанням тепла, в теплих регіонах – вже в березні. У підготовлені заздалегідь посадкові ями поміщають саджанці (злегка похило, кроною на південь), розправляють коріння і присипають їх землею, яку потім утрамбовують, рясно поливають і мульчують перепрілим гноєм або компостом.
Догляд за інжиром
Інжир потребує формувальної та санітарної обрізки. У перші три роки підживлення необов’язкове. Починаючи з четвертого року в квітні-травні ґрунт мульчують перепрілим гноєм або компостом (відро на один метр квадратний). В кінці вересня всі незрілі плоди, які виросли більші горошини, видаляють. Більш дрібні плоди з приходом холодів вкривають (обв’язують ялиновими гілками або папороттю або ж, збирають гілки в пучок і обгортають мішковиною). У квітні – травні утеплення поступово знімають. Восени після збору врожаю (інжир починає плодоносити на 3-4 рік) дерева поливають і підживлюють фосфорне-калійними добривами.
У холодних регіонах вирощування інжиру у відкритому ґрунті абсолютно неможливе. На щастя, його можна виростити і в квартирі. При правильному формуванні рослина виростає не вище півтора метра, а деякі його сорти навіть дають плоди. Для успішного вирощування інжиру необхідна пересадка в нову ґрунтову суміш (кожні три роки), а також грамотний полив (взимку він не потребує регулярного зволоження, а ось влітку режим вологості обов’язковий).