Посадка часнику

Культивування часнику – комплексний процес, всі етапи якого тісно взаємопов’язані. Найбільш критичним і відповідальним є збір врожаю. Тому посадка часнику і технологія вирощування плануються в залежності від обраного способу майбутнього збирання рожаю.

Метод посадки

Якщо планується проводити збір врожаю за допомогою спецтехніки, то правильно буде довірити машинам посадити часник, оскільки тільки механізація дозволяє гарантувати паралельність рядів, рівномірність глибини посадки і дистанцію між рослинами.

Зрозуміло, найбільш сприятливі умови для зростання створюються при розташуванні зубчиків донизу дном. Але за статистикою, при механізованому способі посадки приблизно п’ята частина зубців може відхилятися від вертикальної осі. Однак врожайність при цьому зменшується незначно, в межах 10-12%.

Геометрія грядок

Оптимальну розбивку поля потрібно планувати виходячи з техніки яка є в наявності, головне дотримуватися таких правил:

• Мінімальна відстань між рядками має бути не менше 25 см
• Інтервал між рослинами в ряді потрібно робити 8-12см, виходячи з особливостей сорту і середнього розміру однозубки / зубка
• Якщо з якихось причин відстань між рядками все-таки потрібно зробити менше 25см, то тоді пропорційно потрібно збільшувати інтервал між рослинами в рядку
• Чим вужчі колеса трактора, тим легше маневрувати між рядками і більше рослин можна посадити на одиницю площі

Ми рекомендуємо при вирощуванні без поливу технологію посадки часнику 45см + 45см на вузьких колесах:

І схему з крапельним поливом 45см + 30см на вузьких колесах:

Необхідну кількість матеріалу для посадки на 1 гектар площі під часник (в кг), можна розрахувати на нашому калькуляторі, або по таблиці А. А. Богатиренко:

Глибина посадки

Ключовим параметром, що впливає на збереження і врожайність, є також глибина посадки часнику. Вибирають її, орієнтуючись на комплекс природних факторів, характеристики насіннєвого матеріалу і терміни посадки часнику.

1. Кліматична зона. При посадці часнику восени вибирають глибину в межах 6-12 см. Щоб насіння вберегти від вимерзання, температура грунту на рівні розміщення зубчиків не повинна опускатися нижче -9°С. Важливо враховувати показник зимостійкості сорту. Посадку часнику навесні можна здійснювати на меншу глибину.
2. Характеристики грунту. Тип грунту визначає його здатність захищати насіння від холоду і утримувати вологу.

• Глинистий грунт відрізняється низькою гігроскопічністю, погано тримає тепло, тому рекомендована глибина посадки озимого часнику (від низу цибулини) становить 6-7 см.
• Легкий супіщаний, недостатньо зволожений грунт вимагає посадки насіннєвого матеріалу великого розміру на глибину 9-10 см.
• Чорнозем зазвичай характеризується легким механічним складом, що забезпечує хорошу аерацію і захист від перепадів температури. Ця особливість дуже цінна, коли садять часник на зиму. Для такого грунту оптимальною глибиною посадки вважається 6-7 см.

1. Калібр посадкового матеріалу. Технологія посадки ярого часнику, як і озимого, безпосередньо залежить від сорту культури і середніх розмірів однозубки. Глибина для озимих сортів, рахуючи від низу, повинна становити від 5-6 см для дрібних зубків до 8-10 см для великих. Терміни посадки ярого часнику не передбачають негативних температур навколишнього середовища, тому насіннєвий матеріал висаджують так, щоб вершина зубчики розташовувалася не глибше 2 см від рівня землі.

Календар посадки часнику

Оптимальний час для висаджування відрізняється в залежності від району. Досвідчені фермери вирішують, коли садити часник, беручи до уваги місцеві кліматичні особливості. Не варто орієнтуватися тільки на погоду – осінь мінлива і теплі дні можуть раптово змінитися першими заморозками, після чого садити часник вже буде пізно.

З урахуванням правил промислового вирощування в Україні озимого часнику, терміни посадки вибирають в залежності від регіону:

• в західних і південних районах сприятливі дні для посадки часнику в останній декаді жовтня;
• в центральних – в третій декаді вересня, допускається посадка озимого часнику в жовтні, в перших числах;
• в східних і північних – в середній декаді вересня.

Термін підбирають таким чином, щоб до початку зими рослини встигли сформувати кореневу систему і міцно вкоренилися, можливо, навіть проросли до 2 см і випустити 1-2 листочка. Оптимальним часом посадки озимого часнику вважається момент, коли температура в верхньому шарі грунту досягає 10-12 ° С.

Навесні коренева система часнику починає розвиватися при температурі в 1-3 градуси морозу. Паростки з’являються, коли грунт прогрівається до плюс 3-5°С. Цибулина формується при 15-20°С, а дозріває – при 20-25°С.

Зимостійкі сорти можуть витримувати морози до -25°С. Але навіть для такого насіннєвого матеріалу, визначаючи, коли садити озимий часник, необхідно дати зубчикам можливість пустити коріння до перших морозів. Тоді вже після перших весняних сонячних днів з’являться нові паростки. Погано вкорінені рослини мають тенденцію вимерзати вже при -10 ° С. Тому для озимих сортів найкращим часом посадки часнику вважають 3-4 тижні до того, коли в даній кліматичній зоні зазвичай починаються регулярні заморозки.

Особливості посадки часнику

Ми не будемо нахвалювати те, наскільки корисний і важливий часник в щоденному раціоні людей – ви, напевно, й самі все про це знаєте. Замість цього ми вас ознайомимо з найбільш популярними сортами цього овоча, щоб ви могли виростити його самостійно та без особливих зусиль!

Часник – це не що інше, як цибулина, що складається з зубчиків-часточок. У цієї рослини плоске листя і квітки, що нагадують парасольку. Існує два види часнику: нестрілкуючий безстебловий і стрілкуючий. Другий вид виробляє стебло-стрілку з повітряними цибулинами і називається ще озимим.Так як він зимостійкий, то його висаджують восени, а на наступний рік з висаджених зубчиків з’являється здорова готова цибулина.

Підзимова посадка вже ранньою весною дозволяє спостерігати за паростками і дає більший урожай.
При посіві дуже дрібних зубків на кінець червня-липня отримують невеликі одно зубки, які використовують для маринування. При посадці такі цибулини часто мають 2-3 точки росту, а тому їх вирощують, щоб подавати на стіл у вигляді зелені.

Перед посівом насіння відбираються за кількома характеристиками: вага цибулин, їх форма і кількість зубчиків. Потрібно стежити за тим, щоб зубки були великими або середніми за розміром, здоровими і не були взяті з заражених ділянок.

Висаджують цибулини зазвичай в кінці вересня – початку жовтня. Перед посадкою грунт добре вирівнюють, заздалегідь формуючи ряди, відстань між якими повинна становити 40-45 см. Відстань між зубками в ряду повинна бути 8-10 см. При такій посадці на 1 кв.м можуть розташуватися 22-25 рослин.
Зубчики висаджують на глибину 8-10 см, тим самим допомагаючи їм добре перезимувати.
Після посіву грунт утрамбовують, а перед його замерзанням накривають засіяні ділянки соломою, листям і торфом. У зимовий період зверху потрібно накидати побільше снігу.

Цибулини товарного вигляду (тобто великі та розділені на зубки) можна отримати за один рік.
Головною умовою для гарного врожаю є високоякісні сорти і сприятливі умови вирощування. Для посіву потрібно вибирати ділянки, в яких не затримуються талі води, в іншому випадку підмочування посадженої культури не уникнути.
Грунт для підзимової посадки готується заздалегідь і повинен бути добре підживлений органічними речовинами.

Збирають урожай у ясну суху погоду, складають у купку для просушування, обрізають листя, коріння, сортують і використовують за призначенням. Важливо провести прибирання до дощової погоди, щоб окремі зубки не встигли прорости знову. Зберігають часник в добре провітрюваних картонних ящиках або ж підвішують, сплівши в «кіску».

Який же посадковий матеріал краще всього використовувати? Останнім часом великою популярністю користується часник голландського виробництва. Основними перевагами сортів Мессідор, Гермідор, Мессідром і Термідром, якими так задоволені досвідчені городники, є стійкість до хвороб, стабільна врожайність і висока якість продукції.
Вирощують цей часник у відкритому грунті, а тому для його посіву, незважаючи на морозостійкість, бажано вибирати тепле сонячне місце. Зазвичай на погонний метр припадає 10 зубків, а відстань між рядами повинна становити 80-120 см.

Як і будь-яка рослина, часник потребує своєчасних поливів і прополки. За час зростання часнику його необхідно мінімум 2 рази підживити мінеральними й органічними добривами.
Основними методами профілактики та боротьби з такими хворобами часнику, як фузаріоз, бактеріальна гниль, борошниста роса, чорна цвіль та ін. є використання здорового посадкового матеріалу, видалення хворих або заражених рослин та захист від шкідливих об’єктів.

Хочете рясний і здоровий врожай? Створіть для своїх рослин сприятливі умови, доглядайте за ними і все буде по часнику!

© 2021 ТОВ “Сімейний Сад”. Family Garden LLC